Dieta jajeczna
Jaja są jednym z chętniej spożywanych produktów przez Polaków. Jajka są często podstawą nie tylko naszych śniadań, ale również obiadów czy kolacji. Od dawna są również przedmiotem wielu dyskusji naukowych na temat ich wpływu na zdrowie. Czy warto więc stosować jajka w diecie? Jeśli tak, to w jakich ilościach? Czy nie będzie miało to negatywnego […]
MIT TUCZĄCEGO ZIEMNIAKA
Przeciętna osoba rozpoczynająca dietę odchudzającą uznaje jako priorytet wyeliminowanie ze swojego jadłospisu ziemniaków. Pytając o powody takiej decyzji słyszymy najczęściej: „przecież powszechnie wiadomo, że ziemniaki są tuczące”, „ziemniak ma wysoki indeks glikemiczny”, „zalicza się go do tzw. złych węglowodanów”, „jedząc ziemniaki nigdy nie schudnę, lepiej zastąpić je ryżem lub makaronem”. Nic bardziej błędnego. Nad niesłusznie […]
SUSZONE OWOCE czyli kaloryczna przekąska-pułapka
Coraz częściej sięgamy po suszone owoce. Są one spożywane jako dodatek do sałatek, musli, koktajli lub po prostu przegryzane jako zdrowa przekąska. Osoby będące na diecie sięgają po nie w ramach dietetycznej przegryzki między posiłkami. Rzadko jednak zdajemy sobie sprawę z tego, że takie traktowanie suszonych owoców jest pułapką zawierającą w sobie istną bombę kaloryczną. […]
MIÓD I CYNAMON – Cudowny eliksir?
Zimą chętniej sięgamy po miód. Jest to naturalny i przez każdego ceniony produkt spożywczy, którego dobroczynne właściwości są od wieków wykorzystywane w medycynie. Ma on działanie antybakteryjne, jest doskonały na odporność, łagodzi kaszel i ból gardła, a przez wielu jest często stosowany jako naturalny antybiotyk. O dobroczynnym wpływie miodu na organizm wie zapewne każdy z […]