Dieta bez chleba – poznaj zamienniki pieczywa!
Pieczywo jest obecne w diecie człowieka od ponad dziesięciu tysięcy lat. Coraz częściej można jednak usłyszeć, że chleb jest przyczyną różnych problemów zdrowotnych. Wszystkiemu winny jest gluten, ale nie tylko. Pieczywo ze sklepu nierzadko zawiera w sobie duże ilości konserwantów, barwników, sztucznych spulchniaczy i soli, która podwyższa ciśnienie tętnicze krwi oraz zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. […]
Dieta samuraja – na czym polega? Przykładowy jadłospis
Dieta paleo oraz dieta samuraja przez wiele osób są uznawane za jedne z najzdrowszych systemów żywieniowych. Na czym polegają i jakie niosą korzyści zdrowotne? Polecamy: Dieta niskowęglowodanowa Na czym polega dieta samuraja i co ma wspólnego z dietą paleo? Dieta samuraja to modyfikacja diety paleo o bezglutenowe źródła węglowodanów. W związku z tym dieta będzie […]
Dieta przy endometriozie – co jest istotą w diecie?
Dieta oraz cały styl życia mają ogromne znaczenie przy leczeniu endometriozy oraz wpływają na jej przebieg. Nie istnieje jeden konkretny jadłospis, który pomoże każdemu, jednak istnieją pewne wytyczne, których warto przestrzegać. Jakie wskazówki mogą wspomóc samopoczucie? Przeczytaj dodatkowo: Dieta przeciwzapalna Czym jest endometrioza? Endometrioza to choroba związana z rozrostem komórek endometrialnych poza jamą macicy. Skupiska […]
Adaptogeny na odchudzanie – czy warto je stosować?
Jeśli doskwiera Ci stres, zmęczenie, a także brak sił, warto wiedzieć, że istnieją naturalne sposoby na zwiększenie energii. Można dzięki nim zmniejszyć uczucie zmęczenia, a także złagodzić odczuwanie stresu. Odpowiedzią są adaptogeny! Które adaptogeny w diecie warto stosować? Czym są adaptogeny? Adaptogeny to inaczej rośliny zielarskie, które swoim działaniem pomagają zwiększyć poziom energii, a także […]
Dieta na stres – czy odżywianie wpływa na stres?
Wszyscy od czasu do czasu odczuwamy większy lub mniejszy stres. Niekiedy sięgamy po leki, aby zmniejszyć poziom kortyzolu, jednak nie zawsze jest to dobre rozwiązanie. Zamiast nich można zastosować w diecie proste produkty spożywcze. Jakie zatem artykuły pomogą w złagodzeniu stresu? Czym jest stres? Samo słowo „stres” pochodzi z języka łacińskiego i oznacza „zaciskać”. Kiedyś […]
Żywność fermentowana – czy warto włączyć ją do diety?
Chleb na zakwasie, jogurty czy kefir to zaledwie kilka produktów, które zawdzięczamy fermentacji. Daje ona niezwykłe możliwości w produkcji całej masy produktów, a niektóre zyskały miano lokalnych przysmaków w wielu częściach świata. Na czym polega proces fermentacji? Żywność fermentowana – na czym polega proces fermentacji? Fermentacja, którą wykorzystuje się przy produkcji różnego rodzaju przysmaków, polega […]
Dieta w depresji – leczenie depresji a dietetyka
Depresja to przewlekła i nawracająca choroba, z którą zmaga się coraz więcej ludzi na świecie. By wspomóc proces zdrowienia i zmniejszyć ryzyko występowania nawrotów, warto szczególną uwagę zwrócić na prawidłowe odżywianie. Dieta nie zastąpi wprawdzie podstawowych metod leczenia tej choroby, którymi są psychoterapia i farmakoterapia, ale może mieć istotny wpływ na przebieg tego schorzenia. Co […]
Czy istnieje idealny lek na odchudzanie?
Nie od dzisiaj wiadomo, że z nadwagą wiąże się wiele problemów zdrowotnych. Nadmierna masa ciała stanowi zagrożenie dla zdrowia, gdyż jest istotnym czynnikiem ryzyka rozwoju wielu poważnych chorób. Pacjenci, którzy cierpią z powodu znacznej nadwagi, często szukają ratunku w środkach na odchudzanie w aptece. Jak działają i co zawierają tabletki wspomagające utratę zbędnych kilogramów? Jakie […]
Moda na bycie wege – weganizm i wegetarianizm stylem życia
Jeszcze do niedawna wegetarianizm był postrzegany jako fanaberia, a kuchnia bazująca na produktach pochodzenia roślinnego dla wielu osób stanowiła prawdziwą abstrakcję. Na przestrzeni ostatnich lat coraz częściej można natomiast usłyszeć, że rezygnacja ze spożywania pokarmów mięsnych to nie chwilowa moda, a konieczność. Wszystko po to, aby zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, zapobiegać zanieczyszczeniom środowiskowym i zredukować […]
Sok z buraka. Czy warto go pić?
W ostatnim czasie można coraz więcej usłyszeć na temat napoju z czerwonego buraka. Jego właściwościami zdrowotnymi zachwycają się wszyscy: dietetycy, lekarze, sportowcy… Buraki mimo swojej powszechności często są niedoceniane i traktowane po macoszemu. W dzisiejszym wpisie postaramy się omówić najważniejsze kwestie związane ze spożywaniem soku buraczanego. Zaprezentujemy też sprawdzony przepis na sok z buraka, dzięki […]