Dieta na stres – czy odżywianie wpływa na stres?
Wszyscy od czasu do czasu odczuwamy większy lub mniejszy stres. Niekiedy sięgamy po leki, aby zmniejszyć poziom kortyzolu, jednak nie zawsze jest to dobre rozwiązanie. Zamiast nich można zastosować w diecie proste produkty spożywcze. Jakie zatem artykuły pomogą w złagodzeniu stresu? Czym jest stres? Samo słowo „stres” pochodzi z języka łacińskiego i oznacza „zaciskać”. Kiedyś […]
Żywność fermentowana – czy warto włączyć ją do diety?
Chleb na zakwasie, jogurty czy kefir to zaledwie kilka produktów, które zawdzięczamy fermentacji. Daje ona niezwykłe możliwości w produkcji całej masy produktów, a niektóre zyskały miano lokalnych przysmaków w wielu częściach świata. Na czym polega proces fermentacji? Żywność fermentowana – na czym polega proces fermentacji? Fermentacja, którą wykorzystuje się przy produkcji różnego rodzaju przysmaków, polega […]
Dieta w depresji – leczenie depresji a dietetyka
Depresja to przewlekła i nawracająca choroba, z którą zmaga się coraz więcej ludzi na świecie. By wspomóc proces zdrowienia i zmniejszyć ryzyko występowania nawrotów, warto szczególną uwagę zwrócić na prawidłowe odżywianie. Dieta nie zastąpi wprawdzie podstawowych metod leczenia tej choroby, którymi są psychoterapia i farmakoterapia, ale może mieć istotny wpływ na przebieg tego schorzenia. Co […]
Czy istnieje idealny lek na odchudzanie?
Nie od dzisiaj wiadomo, że z nadwagą wiąże się wiele problemów zdrowotnych. Nadmierna masa ciała stanowi zagrożenie dla zdrowia, gdyż jest istotnym czynnikiem ryzyka rozwoju wielu poważnych chorób. Pacjenci, którzy cierpią z powodu znacznej nadwagi, często szukają ratunku w środkach na odchudzanie w aptece. Jak działają i co zawierają tabletki wspomagające utratę zbędnych kilogramów? Jakie […]
Moda na bycie wege – weganizm i wegetarianizm stylem życia
Jeszcze do niedawna wegetarianizm był postrzegany jako fanaberia, a kuchnia bazująca na produktach pochodzenia roślinnego dla wielu osób stanowiła prawdziwą abstrakcję. Na przestrzeni ostatnich lat coraz częściej można natomiast usłyszeć, że rezygnacja ze spożywania pokarmów mięsnych to nie chwilowa moda, a konieczność. Wszystko po to, aby zmniejszyć emisję gazów cieplarnianych, zapobiegać zanieczyszczeniom środowiskowym i zredukować […]
Sok z buraka. Czy warto go pić?
W ostatnim czasie można coraz więcej usłyszeć na temat napoju z czerwonego buraka. Jego właściwościami zdrowotnymi zachwycają się wszyscy: dietetycy, lekarze, sportowcy… Buraki mimo swojej powszechności często są niedoceniane i traktowane po macoszemu. W dzisiejszym wpisie postaramy się omówić najważniejsze kwestie związane ze spożywaniem soku buraczanego. Zaprezentujemy też sprawdzony przepis na sok z buraka, dzięki […]
Zdrowy catering dietetyczny z dostawą do domu
Zdrowy styl życia i prawidłowe odżywianie niesie ze sobą szereg korzyści. Nie wszyscy jednak mają czas na samodzielne przygotowywanie pysznych i zbilansowanych posiłków na cały dzień. Jeśli nie chcesz spędzać długich godzin w kuchni i głowić się, co będziesz jeść przez cały tydzień, z pomocą przyjdzie Ci catering dietetyczny. Jaka jest najlepsza dieta pudełkowa, która […]
Dieta na płodność – jak dieta może ułatwić zajście w ciążę?
Liczne badania wskazują, że odpowiednim odżywianiem i umiarkowaną aktywnością fizyczną można wspomóc płodność zarówno w przypadku kobiet, jak i mężczyzn. Włączenie do diety odpowiednich witamin i składników mineralnych może uregulować gospodarkę cukrową, przywrócić prawidłowe cykle miesiączkowe i wyrównać działanie hormonów. Jak odmienić swój sposób żywienia i zwiększyć prawdopodobieństwo zajścia w ciążę? Jakie witaminy i minerały […]
Nowalijki – czy warto je jeść? Czy nowalijki są zdrowe?
Jesienią i zimą nie mamy zbyt wiele warzyw do wyboru. Po długich zimnych miesiącach chętnie sięgamy po nowalijki, gdyż zwyczajnie jesteśmy stęsknieni za smakiem ogórka, rzodkiewki, szczypiorku, kapusty, czy młodej marchwi. Wczesne warzywa są aromatyczne, chrupkie i pełne smaku. Czy jednak są zdrowe i zawierają składniki odżywcze korzystne dla naszego organizmu? Jak wygląda ich uprawa? Odpowiedzi […]
Jak przyzwyczaić organizm do zdrowszego odżywiania?
Rygorystyczne diety wywołują u Ciebie efekt jo-jo? Gwałtowne zmiany odżywiania mogą doprowadzić organizm do ruiny, a ponadto bardzo często są zwyczajnie nietrwałe. Człowiek prędko powraca do dawnych nawyków i tak aż do kolejnego razu. Jak wyjść z tego zaklętego kręgu? Jeżeli zależy Ci na trwałej redukcji masy ciała, a przede wszystkim na polepszeniu wyników, najlepszym […]