Kasze – która kasza jest najzdrowsza?
Od kilku lat można zaobserwować coraz większe zainteresowanie rodzimymi produktami pochodzącymi od rolników. Dzięki modzie na zdrową, lokalną żywność, do łask wróciły kasze. Pokarmy, które stanowiły podstawę pożywienia Polaków od czasów średniowiecza, nie tylko świetnie smakują, ale też zawierają wiele substancji o właściwościach prozdrowotnych. Która kasza jest najzdrowsza: gryczana, jaglana, bulgur, a może kuskus? Którą […]
Sprawdzone sposoby na zakwasy po treningu
Bolesność mięśni to zjawisko, które jest bardzo dobrze znane sportowcom oraz osobom regularnie podejmującym intensywny wysiłek treningowy. Według badań przeprowadzonych przez naukowców jego główną przyczyną jest DOMS (delayed onset muscle soreness in sports). Uczucie bólu i sztywności zazwyczaj narasta przez ok. 24 godziny, stopniowo zanikając po upływie 5-7 dni od wysiłku. W jaki sposób powstają […]
Dlaczego warto jeść ryby? Poznaj 5 powodów!
Zawierają pełnowartościowe białko, zdrowe tłuszcze, a przy tym są cennym źródłem witamin i minerałów. Ryby stanowią jeden z najbardziej niedocenianych elementów diety, a szkoda, gdyż mięso ryb kryje w sobie bogactwo składników o pozytywnym wpływie na zdrowie. Jeśli chcesz przekonać się, dlaczego warto je jeść, czym kierować się przy ich wyborze i jakie gatunki ryb […]
Nadmiar wody w organizmie – jak pozbyć się jej dietą?
Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że woda odgrywa niezmiernie ważną rolę w organizmie człowieka. Jest podstawowym składnikiem komórek i substancją, bez której nie byłoby możliwe życie. Jak się jednak okazuje, zarówno jej niedobór, jak i nadmiar może mieć negatywne konsekwencje dla zdrowia. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jakie są najczęstsze przyczyny zatrzymywania wody i jak w […]
Dieta na wrzody żołądka i dwunastnicy
Jedną z częściej diagnozowanych chorób górnego odcinka przewodu pokarmowego są wrzody trawienne. Przybierają one postać ubytków w błonie śluzowej żołądka i dwunastnicy, a powody ich występowania są bardzo różne. Chociaż w leczeniu tej przypadłości najczęściej stosuje się środki farmakologiczne zobojętniające kwas solny, u pacjentów cierpiących z powodu tego schorzenia dobre efekty przynosi też zmiana nawyków […]
Dieta bez nabiału – czego unikać? Czym zastąpić nabiał?
Coraz więcej osób decyduje się na czasowe lub całkowite wykluczenie nabiału z jadłospisu. Najczęstszym powodem stosowania takiej diety eliminacyjnej jest nietolerancja laktozy, która daje nieprzyjemne objawy ze strony układu pokarmowego (wzdęcia, bóle brzucha, biegunka, przelewanie w jelitach, nadmierne wydzielanie gazów). Osoby, które nie mogą jeść produktów z mleka krowiego, mogą sięgnąć po roślinne zamienniki, dzięki […]
Dieta bez chleba – poznaj zamienniki pieczywa!
Pieczywo jest obecne w diecie człowieka od ponad dziesięciu tysięcy lat. Coraz częściej można jednak usłyszeć, że chleb jest przyczyną różnych problemów zdrowotnych. Wszystkiemu winny jest gluten, ale nie tylko. Pieczywo ze sklepu nierzadko zawiera w sobie duże ilości konserwantów, barwników, sztucznych spulchniaczy i soli, która podwyższa ciśnienie tętnicze krwi oraz zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. […]
Dieta samuraja – na czym polega? Przykładowy jadłospis
Dieta paleo oraz dieta samuraja przez wiele osób są uznawane za jedne z najzdrowszych systemów żywieniowych. Na czym polegają i jakie niosą korzyści zdrowotne? Polecamy: Dieta niskowęglowodanowa Na czym polega dieta samuraja i co ma wspólnego z dietą paleo? Dieta samuraja to modyfikacja diety paleo o bezglutenowe źródła węglowodanów. W związku z tym dieta będzie […]
Dieta przy endometriozie – co jest istotą w diecie?
Dieta oraz cały styl życia mają ogromne znaczenie przy leczeniu endometriozy oraz wpływają na jej przebieg. Nie istnieje jeden konkretny jadłospis, który pomoże każdemu, jednak istnieją pewne wytyczne, których warto przestrzegać. Jakie wskazówki mogą wspomóc samopoczucie? Przeczytaj dodatkowo: Dieta przeciwzapalna Czym jest endometrioza? Endometrioza to choroba związana z rozrostem komórek endometrialnych poza jamą macicy. Skupiska […]
Adaptogeny na odchudzanie – czy warto je stosować?
Jeśli doskwiera Ci stres, zmęczenie, a także brak sił, warto wiedzieć, że istnieją naturalne sposoby na zwiększenie energii. Można dzięki nim zmniejszyć uczucie zmęczenia, a także złagodzić odczuwanie stresu. Odpowiedzią są adaptogeny! Które adaptogeny w diecie warto stosować? Czym są adaptogeny? Adaptogeny to inaczej rośliny zielarskie, które swoim działaniem pomagają zwiększyć poziom energii, a także […]